WSET Level 2 in Wine

Har du noe noe erfaring med vin, eller er en vin-entusiast? Da er Level 2 in Wine riktig kurs for deg.  Dette kurset er egnet til både vininteresserte samt personer jobbe i vinbransjen og serviceindustrien for eksempel bar, restauranter, og catering. I dette kurset får du bedre forståelse for de viktigste druesortene i verden, samt regionalt viktige druer, sterkviner og musserende viner.  Gjennom engasjerende undervisning og diskusjoner LIVE via Zoom lære du teori og smaking vil du utforske hvilke faktorer som påvirker vin-stiler og kvalitet, og du vil lære å beskrive vin på en profesjonell måte.

WSET Level 2 in Wine

  • Egnet til personer med noe vinerfaring, for vin-entusiaster samt personer som er interesserte i å jobbe i vinbransjen
  • Lær vinsmaking teknikk med 20 viner
  • Lær om de regionalt viktige druesortene i verden (22 sorter) produsert i mer en 70 «geographical indications – GIs) i verden, samt sterkviner og musserende viner.
  • Gjennom teori og smaking utforsker hvilke faktorer påvirker vin-stiler og vin kvalitet.
  • Lær å beskrive vin på en profesjonell måte.
  • Med at studiebok og eksamen (flervalgsoppgaver) er på engelsk, holder vi undervisning også på engelsk.  Spørsmål underveis kan gjøres på norsk
  • 8 kvelder – 20 timer totalt over 8 uker digitalt på Zoom.
  • Mulighet å se opptaket dersom du er forhindret å delta på en kurskveld

Information in English

Level 2 in Wine focuses on learning about the principal and regionally important grape varieties of the world, the regions where they are grown and the styles of wine produced.  In addition, you will explore factors that impact wine styles and quality, and learn how to describe wines confidently using the Systematic Approach to Tasting® (SAT)

  • How to taste and describe wine using the WSET Level 2 Systematic Approach to Tasting Wine (SAT)
  • The principal grape varieties of the world. Style and quality of wines produced from 22 regionally important black and white grape varieties produced in over 70 geographical indications (GIs) around the world
  • How the local environment affects grape growing options in the vineyard, the winemaking process.
  • How bottle ageing affects the style and quality of wines made from the principal grape varieties
  • Key labelling terms used to indicate origin, style and quality.
  • How the various production methods of sparkling and fortified wines influence the style of the wine.
  • The principles of food and wine pairing, wine storage, and service
  • Taste more than 20 wines including Sparkling wines, white wines, red wines, dessert wines and fortified wines
  • all classes are taught in English

Kommende vinkurs

  • 14. aug 19:00 - 21:30

    WSET Level 1 in Wine – kveldskurs Zoom – oppstart mandag 14 august

    WSET Level 1 in Wine Zoom kurs er et internasjonalt godkjent vinkurs som passer for alle som er nye innen vin eller de som har begrenset formell kunnskap om vin. I løpet av vårt interaktive og engasjerende vinkurs vil du lære hvordan du smaker vin, lære om de viktigste typene og stilene av vin, samt lære om mat- og vinparinger. Vårt mål er å inspirere deg og gi deg større selvtillit når det gjelder å velge vin til ulike anledninger. Kurset undervises på engelsk.

    Digitalt,Vinkurs
    Til bestilling
  • 26. aug 09:30 - 15:30

    WSET Level 1 in Wine – klasserommet lørdag 26 august

    WSET Level 1 in Wine er et internasjonalt godkjent vinkurs som passer for alle som er nye innen vin eller de som har begrenset formell kunnskap om vin. I løpet av vårt interaktive og engasjerende vinkurs vil du lære hvordan du smaker vin, lære om de viktigste typene og stilene av vin, samt lære om mat- og vinparinger. Vårt mål er å inspirere deg og gi deg større selvtillit når det gjelder å velge vin til ulike anledninger. Kurset undervises på engelsk.

    Classroom,Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 28. aug 09:00 - 16:00

    WSET Level 3 in Wine 6 day Classroom course on Mondays – starts 28 August 2023

    Are you passionate about wine and want to have even more knowledge about the world of wine?  Then Level 3 in Wine is the right course for you.  This demanding course is suitable for knowledgeable wine lovers and wine students who aspire to work in the wine or hospitality industry.  It is strongly advised that students have completed Level 2 in Wine or a sommelier course prior to starting this course.  A total of six course days over a period of 3 months ensures students have sufficient time to study as well as continue with a full-time job.

    Classroom,Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 04. sep 09.00 - 16.00

    WSET Level 2 in Wine – 3 dager i klasserommet oppstart mandag 04 september

    Har du litt kunnskap om vin fra før?  WSET Level 2 in Wine er internasjonalt anerkjent og sertifisert kurs som passer for deg som er interessert i vin eller jobber i vin- og servicebransjen. Gjennom engasjerende undervisning, diskusjoner og vinsmaking i klasserommet, vil du lære mer om hvilke faktorer som påvirker vinstiler og kvalitet, samt hvordan du beskriver vin på en profesjonell måte. Kurset går over tre dager og undervises på engelsk.

    Classroom,Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 04. sep 19:00 - 21:30

    WSET Level 1 in Wine – kveldskurs Zoom – oppstart mandag 4 sept

    WSET Level 1 in Wine Zoom kurs er et internasjonalt godkjent vinkurs som passer for alle som er nye innen vin eller de som har begrenset formell kunnskap om vin. I løpet av vårt interaktive og engasjerende vinkurs vil du lære hvordan du smaker vin, lære om de viktigste typene og stilene av vin, samt lære om mat- og vinparinger. Vårt mål er å inspirere deg og gi deg større selvtillit når det gjelder å velge vin til ulike anledninger. Kurset undervises på engelsk

    Digitalt,Vinkurs
    Til bestilling

Bli invitert på nye vinkurs og gode smaksoppleveler

Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Bli invitert på nye vinkurs og gode smaksoppleveler

Meld deg på vårt nyhetsbrev.

MessengerFacebookLinkedInEmail