WSET Level 2 in Wine – over 3 dager i klasserommet – Oktober 2022

Kan du litt om vin fra før eller er du vinentusiast? Jobber du i serveringsbransjen?  WSET Level 2 in Wine er internasjonalt godkjent og sertifisertDette er kurset for både deg som er vininteressert og for deg som jobber i vin- og servicebransjen. Kurset undervises på engelsk.

THIS COURSE IS TAUGHT IN ENGLISH.

MessengerFacebookLinkedInEmail

Ta et vinkurs for viderekomne som er anerkjent i verden!

WSET (Wine & Spirit Education Trust) Level 2 in Wine er et internasjonalt godkjent kurs for viderekomne som gir en dypere innsikt, økt forståelse og glede i vinens verden.

Det betyr at uansett hvor du er i verden, kan du bygge videre på dette kurset i WSET-systemet som er tilgjengelig i mer enn 70 land. 

Gjennom engasjerende og interaktiv undervisning i klasserommet, lærer du profesjonell vinsmaking sammen med vår vinspesialist Jane Nisbet Huseby. Kurset gjennomføres på engelsk siden både kursmateriale og eksamen er på engelsk.

Fordyp deg i druesortenes verden

I WSET Level 2 in Wine får du bedre forståelse for de viktigste druesortene i verden. Du vil også få mer kunnskap om hvilke druer som er regionalt viktige for sterkviner og musserende viner. Sammen utforsker vi hvilke faktorer som påvirker vinstiler og kvalitet, gjennom engasjerende undervisning i klasserommet.

Vi diskuterer og smaker oss gjennom 20 viner, samtidig som du lærer teorien, og å beskrive vinen på en profesjonell måte.

Etter du er ferdig med kurset gjennomfører du en flervalgseksamen fra WSET (Wine & Spirit Education Trust), enten ved oppmøte eller digitalt. Dato for avtales nærmere med Oslo Wine School.

Kursdatoer:  fredag 14, lørdag 15, søndag 16 oktober kl. 09.00 – 16.30

Sted: Uranienborgveien 13, 0351, Oslo.  (lokale til Beverage Academy)

Kurset passer for deg som 

  • Har noe vinerfaring fra før eller har gjennomført WSET Level 1 in Wine.
  • Er vinentusiast som ønsker å oppnå en internasjonalt godkjent utdanning i vin
  • Jobber eller øsnker å jobbe i vin-og servicebransjen.

 

Dette lærer du på kurset

Level 2 in Wine fokuseres på de viktigste internasjonale vindruer i verden samt regional viktig vindruer, hvor disse dyrkes og vinstilene som produseres. Gjennom interaktiv undervisning utforsker vi faktorer som påvirker vinstil og vinkvalitet, og deltagere lære å beskrive vin med økt selv-tillit ved bruk at WSET SAT vinsmaking teknikk.

  • Lær WSET Level 2 «Systematic Approach to Tasting wine – SAT) vinsmakingsteknikk og hvordan beskrive vin på en profesjonell måte.
  • smak mer 25+ viner – inkl. musserende, hvit, rød, roséviner, søtviner og sterkviner.
  • Lær grunleggende teori om vindyrking og vinproduksjon.
  • Blir kjent med de viktigste druesortene i verden (22 sorter) produsert i mer enn 70 «geographical indications» – (GIs) i verden.
  • Forstår hvilke faktorer som påvirker vinstiler og vinkvalitet utforskes gjennom teori og smaking.
  • Forstår viktig informasjon på etikettene ihht vinens opprinelse og vinlover.
  • Lær prinsipper ved mat og vin i kombinasjon, samt hvordan servere vin.  Lær viktig faktorer ved vinlagring.

 

Inkludert i kurset

  • 3 dagers undervisning (20 timer) i klasserommet i Oslo.
  • Studiebøker (+frakt), og klasserommet eksamen på engelsk
  • vinsmaking av mer 20+ viner ved bruk av WSET Level 2 in Wine smaksteknikken.
  • tilgang til Kahoot! prøvertester

 

Praktisk informasjon

  • Undervisning med Jane Nisbet Huseby, eier av Oslo Wine School, studiebøker og eksamen er på engelsk. Spørsmål underveis kan stilles på norsk
  • Studiebøker, undervisning og eksamensavgift* er inkludert i kursprisen
  • Kursdatoer: 14, 15, 16 Oktober kl. 09.30 – 16.30
  • Sted: Uranienborgveien 13, 0351, Oslo (lokale til Beverage Academy)
  • Eksamen: Første mulighet å ta eksamen er 17 Oktober kl. 15.30 – 16.30. For studentene som ønsker mer tid til eksamsforberedelse er det også mulig å ta eksamen ved ed et senere tidspunkt.

 

Eksamen: Flervalgsoppgaver med 50 spørsmål, som gjennomføres på 1 time. Det er ikke en vinsmaking eksam på WSET Level 2 in Wine. Studenten kan velge mellom å gjennomføre eksamen i klasserommet eller digitalt. Eksamensavgift for digital eksamen er ikke inkludert i prisen. Kontakt oss for mer informasjon.

 

Tusen takk for meg og for flott undervisning! Jeg har lært utrolig mye på denne korte tiden og har virkelig kost meg!

Tusen takk for meg og for flott undervisning! Jeg har lært utrolig mye på denne korte tiden og har virkelig kost meg!

I.K., Ålesund

Om WSET

Wine & Spirit Education Trust (WSET) ble etablert i  Storbritannia i 1969 og er den ledende internasjonale institusjonen for vinutdanning både for profesjonelle og vinentusiaster i mer enn 70 land. Studiebøkene er produsert og publisert av WSET i England og er kun tilgjengelig på engelsk. Vineksperten Jane Nisbet Huseby (godkjent WSET lærer, WSET Diploma in Wine and Spirits og Master of Wine student) vil holde undervisningen på engelsk slik læreplanen er lagt opp til, men du vil bli godt ivaretatt og spørsmål underveis kan gjøres på norsk. 

Oslo Wine School er godkjent av Wine & Spirit Education Trust (WSET), og er stolte av å kunne tilby WSET vinkurs på flere nivåer både digitalt på Zoom på kveldstid, og i klasserommet i Oslo. Vi tilbyr WSET Level 1, 2 og 3 in Wine kurs

Information in English Level 2 in Wine

WSET Level 2 in Wine is a beginner/intermediate level course to explore wines, suitable for wine interested consumers interested in broadening their knowledge and/or building on WSET Level 1 in Wines, or as a foundation for working in the wine trade. This intense WSET Level 2 in Wine is 3-day course in the classroom with interactive tutorials, engaging discussions and professional wine tasting with our wine specialist Jane Nisbet Huseby. All our WSET courses are taught in English since both the books and the exam is also held in English.

What you will learn:

Level 2 in Wine focuses on learning about the principal and regionally important grape varieties of the world, the regions where they are grown and the styles of wine produced.  In addition, you will explore factors that impact wine styles and quality, and learn how to describe wines confidently using the Systematic Approach to Tasting® (SAT)

  • How to taste and describe wine using the WSET Level 2 Systematic Approach to Tasting Wine (SAT)
  • The principal grape varieties of the world. Style and quality of wines produced from regionally important black and white grape varieties
  • How the local environment affects grape growing options in the vineyard, the winemaking process.
  • How bottle aging affects the style and quality of wines made from the principal grape varieties
  • Understand the most important labelling terms to indicate origin and regulation.
  • How the various production methods of sparkling and fortified wines influence the style of the wine.
  • The principles of food and wine pairing, wine storage, and service
  • Taste approx. 25 wines including Sparkling wines, white wines, red wines, dessert wines and fortified wines

How you will learn:

  • 3-day classroom course (20 hours) with engaging and interactive theory sessions, discussions and tasting practice with 20+ wines.
  • Course dates: Friday 14th, Saturday 15th, Sunday 16th of October.  09.00 – 16.30 each day.
  • Place: Uranienborgveien 13, 0351, Oslo (Tasting room of Beverage Academy)
  • Course materials include: WSET Level 2 in Wine coursebook and workbook, Systematic Approach to Tasting (SAT) card, WSET L2 in Wine Course Specifications.
  • Small classroom size to ensure sufficient learning and one-to-one interaction.
  • Oslo Wine School digital resource and Kahoot! tests.

Included in Course Fee:

  • WSET Level 2 in Wine course books delivered anywhere in Norway.
  • Tuition and classroom exam fee*

Exam Date: Monday 17 October 16:30 – 17:30.  Students can choose to take this exam straight after the course or if they prefer more time, it is possible to book an alternative exam date.

Level 2 in Wine is a multiple-choice exam of 50 questions to be answered in one hour.  No tasting skills are required to pass level 2 in Wine.  Students can choose between taking the exam online digitally, or in the classroom in Oslo.  The exam fee for the digital exam is not included in the course fee. Apprx. price for digital exam: 350 kr.  Contact us for more information.

 

View more courses

  • 05. sep 19:00 - 21:00

    WSET Level 2 in Wine – kveldskurs på Zoom – September 2022

    Kan du litt om vin fra før eller er du vinentusiast? Jobber du i serveringsbransjen?  WSET Level 2 in Wine er internasjonalt godkjent og sertifisertDette er kurset for både deg som er vininteressert og for deg som jobber i vin- og servicebransjen. Gjennom engasjerende undervisning, diskusjoner og vinsmaking i på Zoom lærer du mer om hvilke faktorer påvirker vinstiler og kvalitet. Du lærer også å beskrive vin på en profesjonell måte. Kurset går over 8 kvelder. THIS COURSE IS TAUGHT IN ENGLISH

    Vinkurs
    Digitalt
    Til bestilling
  • 07. sep 19:00 - 21:30

    WSET Level 1 in Wine – kveldskurs på Zoom – September

    LIVE! Digital WSET Level 1 in Wine. Nybegynnerkurs utviklet for personer med lite eller ingen formell eller profesjonell kunnskap om vin. Kurset er designet for å gi økt kunnskap, innsikt og glede i vinens verden. Kurs går over 3 onsdager kl. 19:00 - 21:30.

    Vinkurs
    Digitalt
    Til bestilling
  • 20. sep 18:00 - 21:00

    WSET Level 3 in Wine kveldskurs på Zoom

    Er du lidenskapelig opptatt av vin og ønsker en enda dypere innsikt i vinens verden? Da er Level 3 in Wine riktig kurs for deg. Dette kurset er egnet for både deg som er vininteresserte og den som jobber i vinbransjen og serviceindustrien, for eksempel sommelier, baransatte, restauranter, og catering. Kurset går over 11 tirsdager på kveldstid kl. 18:00 - 21:00

    Vinkurs
    Digitalt
    Til bestilling
  • 20. sep 18:00 - 20:00

    WSET Level 3 in Wine Combi-course Digital theory & Classroom tasting

    Er du lidenskapelig opptatt av vin og ønsker en enda dypere innsikt i vinens verden? Da er Level 3 in Wine riktig kurs for deg. Dette kurset er egnet for både deg som er vininteresserte og den som jobber i vinbransjen og serviceindustrien, for eksempel sommelier, baransatte, restauranter, og catering. Kurset går over 11 tirsdager på kveldstid kl. 18:00 - 21:00

    Vinkurs
    Til bestilling
  • 01. oct 10:00 - 16:00

    WSET Level 1 in Wine – Lørdagskurs i klasserommet 1. oktober

    Heldags vinkurs på en lørdag! WSET Level 1 in Wine, et internasjonalt godkjent nybegynnersvinkurs utviklet for personer uten formell eller profesjonell kunnskap om vin. Kurset er designet for å gi økt kunnskap, innsikt og glede i vinens verden. THIS COURSE IS TAUGHT IN ENGLISH

    Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 12. oct 19:00 - 21:30

    WSET Level 1 in Wine – kveldskurs på Zoom – oktober

    LIVE! Digital WSET Level 1 in Wine. Nybegynnerkurs utviklet for personer med lite eller ingen formell eller profesjonell kunnskap om vin. Kurset er designet for å gi økt kunnskap, innsikt og glede i vinens verden. Nytt kurs begynner 11. mai og går over 3 onsdager kl. 19:00 - 21:00.

    Vinkurs
    Digitalt
    Til bestilling
  • 14. oct 09.00 - 16.30

    WSET Level 2 in Wine – over 3 dager i klasserommet – Oktober 2022

    Kan du litt om vin fra før eller er du vinentusiast? Jobber du i serveringsbransjen?  WSET Level 2 in Wine er internasjonalt godkjent og sertifisertDette er kurset for både deg som er vininteressert og for deg som jobber i vin- og servicebransjen. Kurset undervises på engelsk. THIS COURSE IS TAUGHT IN ENGLISH.

    Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 22. oct 10:00 - 16:00

    WSET Level 1 in Spirits – Lørdagskurs i klasserommet 22. oktober

    Heldags brennevinkurs på en lørdag! WSET Level 1 in Spirits, et internasjonalt godkjent nybegynnerskurs utviklet for personer uten formell eller profesjonell kunnskap om brennevin. Kurset er designet for å gi økt kunnskap, innsikt og glede i brennevins verden. THIS COURSE IS TAUGHT IN ENGLISH.

    Brennevin
    Oslo
    Til bestilling
  • 22. oct 19:00 - 20:30

    Gin Masterclass with one of the best spirits sommelier and spirits educators in the Nordics!

    In this Masterclass conducted by Hans Bihl, one of the best spirits sommeliers and spirits educators in the Nordics, you will learn how gin is made, about the botanicals used, as well as the different classifications, types and styles of gin.  Through a guided tasting of more than 6 different gins you will learn how to taste and evaluate gin according to quality.  To finish off we will taste the gins with various tonics and garnishes

    Brennevin,Vinkurs
    Oslo
    Til bestilling
  • 09. nov 19:00 - 21:30

    WSET Level 1 in Wine – kveldskurs på Zoom – November

    LIVE! Digital WSET Level 1 in Wine. Nybegynnerkurs utviklet for personer med lite eller ingen formell eller profesjonell kunnskap om vin. Kurset er designet for å gi økt kunnskap, innsikt og glede i vinens verden.  Kurset går over 3 onsdager kl. 19:00 - 21:30.

    Vinkurs
    Digitalt
    Til bestilling
MessengerFacebookLinkedInEmail

Hold deg oppdatert

Meld deg på vårt nyhetsbrev.