Våre vinutdanningsprogrammer og sertifikater
Oslo Wine School er stolt over å være en av de ledende vinskoler i Norge som tilby WSET vinkurs!
Etablert i 1969, Wine & Spirit Education Trust (WSET) er verdens største og mest anerkjente studieprogram for vin og brennevin. Uansett hvor du bor i verden, vil du når du gjennomfører et WSET vinkurs lære akkurat det samme. Gjennom WSET´s trinnvise oppbygging av vinkunnskap på flere nivåer blir studentene kjent med bredden av forskjellige druer, viner og vinregioner i verden, og lærer en standardisert vinsmakingsmetode for å analysere viner i henhold til kvalitet.
WSET-kurs passer for både for profesjonelle og vinentusiaster som ønsker å utvide sin kunnskap og vise at de har oppnådd et visst kompetansenivå innen vin gjennom et internasjonalt godkjent system.
Oslo Wine School tilbyr nå både WSET vinkurs og Wine Scholar Guild vinkurs, hva er forskjellen mellom disse kursene?
WSET er en omfattende, internasjonalt anerkjent vinutdanning som dekker et bredt spekter av vinkunnskap og inkluderer de viktigste vindruer og vinregioner i verden. Med WSET-utdanning lærer du en systematisk tilnærming til vinsmaking (Systematic Approach to Tasting), som gir en grundig forståelse av profesjonell vinsmakingsteknikk. WSET er også den eneste vinutdanningen som er godkjent i mer enn 80 land.
Wine Scholar Guild (WSG) fokuserer på dypdykk i spesifikke vinland inkludert Frankrike, Spania og Italia. WSG programmene gir detaljert kunnskap om disse individuelle vinlandene og inkluderer vinhistorie, geografi, geologi, vinkultur, samt vinprodusentene. WSG programmene komplementerer WSET-utdanningen og gir mulighet til å få en dypere forståelse av spesifikke vinregioner som kanskje ikke dekkes så grundig av WSET.
Tilbyr Oslo Wine School WSET vinkurs for nybegynnere?
Ja, Oslo Wine School tilbyr Level 1 in Wine, som passer perfekt for nybegynnere eller de med begrenset erfaring med vin. Kurset gir en grundig introduksjon til de åtte mest kjente druene, vinsmakingsteknikker og en interaktiv introduksjon til mat- og vinparinger. Videre gir Level 2 in Wine en mer omfattende kunnskap om 31 druer fra ulike vinland og inkluderer grunnleggende kunnskap om vitikultur og vinproduksjon i henhold til druene og vinregionene. WSET vinkurs er lagt opp for å imøtekomme ulike kunnskapsnivåer, fra nybegynnere til mer erfarne vinentusiaster og fagfolk i vinbransjen.
Hvordan er eksamenene med WSET vinkurs?
På WSET Level 1 in Wine og Level 2 in Wine er eksamenene kun flervalgsprøver (maks en time og 50 spørsmål) som kan gjennomføres enten i klasserom eller digitalt. Level 3 in Wine-eksamenen er mer omfattende og inkluderer en skriftlig prøve og en blindsmakingsprøve. Etter å ha bestått en WSET-eksamen, får studentene et sertifikat og en "pin" som bevis på sertifiseringen med WSET-kurset, som er nyttig både for personlige utdanningsmål og karriereutvikling innen vinbransjen.